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江蘇南京發(fā)布南京鹽水鴨等多項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)

2022-12-26 16:00:00 來(lái)源:中國(guó)食品報(bào) -標(biāo)準(zhǔn)+

近日,江蘇省南京市市場(chǎng)監(jiān)管局積極落實(shí)《國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展綱要》“全域標(biāo)準(zhǔn)化深度發(fā)展”的要求,配合相關(guān)部門加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)研制完善標(biāo)準(zhǔn)體系,發(fā)布《地理標(biāo)志產(chǎn)品 南京鹽水鴨》等13項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)。此次發(fā)布的地方標(biāo)準(zhǔn)涉及4大領(lǐng)域知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)1項(xiàng)、公共服務(wù)與管理5項(xiàng)、應(yīng)急管理與評(píng)估3項(xiàng)、農(nóng)業(yè)類3項(xiàng)。

推進(jìn)地理標(biāo)志產(chǎn)品知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù) 《地理標(biāo)志產(chǎn)品 南京鹽水鴨》規(guī)定了地理標(biāo)志產(chǎn)品南京鹽水鴨的保護(hù)范圍、要求、產(chǎn)品檢驗(yàn)及標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。2021年3月“南京鹽水鴨”入選第一批中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)名單。

構(gòu)建農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全管理新模式 《農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全管理提升指南》確立了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全管理提升的總體原則,給出了設(shè)施設(shè)備、信息化管理、人員素質(zhì)、管理措施、社會(huì)責(zé)任等方面提升的內(nèi)容,適用于指導(dǎo)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開展食品安全管理水平提升的活動(dòng)。以信息化改革為重要推動(dòng)力,緊緊圍繞提升食品安全管理水平,打造硬件配置好、智慧程度高、人員素質(zhì)佳、管控措施優(yōu)、社會(huì)責(zé)任強(qiáng)的現(xiàn)代化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),構(gòu)建高效先進(jìn)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全管理體系。

支撐漁業(yè)資源可持續(xù)發(fā)展 《內(nèi)陸水域水產(chǎn)種質(zhì)資源保護(hù)效果評(píng)估技術(shù)規(guī)程》規(guī)定了內(nèi)陸水域水產(chǎn)種質(zhì)資源保護(hù)效果評(píng)估原則、工作流程、評(píng)估對(duì)象明確、指標(biāo)體系構(gòu)建、數(shù)據(jù)采集以及指標(biāo)權(quán)重和計(jì)算方法確定等,用于水產(chǎn)種質(zhì)資源保護(hù)區(qū)和禁捕退捕水域水產(chǎn)種質(zhì)資源保護(hù)效果評(píng)估?!秲?nèi)陸水域外來(lái)入侵魚類監(jiān)測(cè)技術(shù)規(guī)程》規(guī)定了內(nèi)陸水域外來(lái)入侵魚類調(diào)查、監(jiān)測(cè)、評(píng)估、標(biāo)本制作和數(shù)據(jù)上報(bào)的技術(shù)內(nèi)容和要求,用于對(duì)河流(含長(zhǎng)江)、湖泊、水庫(kù)等內(nèi)陸水體的外來(lái)入侵魚類開展調(diào)查和監(jiān)測(cè)工作。

推進(jìn)旅游景區(qū)和鄉(xiāng)村民宿安全發(fā)展 《鄉(xiāng)村民宿安全管理規(guī)范》規(guī)定了鄉(xiāng)村民宿安全管理的總體要求,建筑、消防、燃?xì)?、治安、餐飲安全要求及?yīng)急處置等內(nèi)容。加強(qiáng)鄉(xiāng)村民宿的規(guī)范化、制度化管理,促進(jìn)鄉(xiāng)村民宿產(chǎn)業(yè)安全發(fā)展。《旅游景區(qū)安全評(píng)估規(guī)范》規(guī)定了旅游景區(qū)安全評(píng)估的總體要求及安全評(píng)估程序、內(nèi)容、報(bào)告存檔管理等要求,適用于已建成運(yùn)行的旅游景區(qū)的安全評(píng)估工作。

編輯:哈建偉