新華社西安2月4日電（記者劉彤）記者4日從西安市市場監(jiān)管局了解到，為了為食品安全“保駕護航”，從即日起，西安將全面開展食品經(jīng)營單位食品安全督導(dǎo)檢查，確保群眾飲食安全，提升公眾食品安全滿意度。

為了確保食品安全，此次檢查將以旅游景區(qū)及周邊、網(wǎng)紅打卡地、餐飲聚集區(qū)、商業(yè)綜合體為重點區(qū)域，以元宵等制售食品經(jīng)營單位、網(wǎng)紅餐廳、大中型餐飲單位等為重點單位，以食品經(jīng)營單位證照公示、從業(yè)人員健康管理、經(jīng)營環(huán)境衛(wèi)生、食品儲存、食品原輔料索證索票、餐飲具清洗消毒及是否銷售“三無”食品、假冒偽劣食品等為重點環(huán)節(jié)，以強有力的監(jiān)管措施護航食品安全。

西安全市市場監(jiān)管部門將結(jié)合轄區(qū)實際，統(tǒng)籌部署，圍繞重點區(qū)域、重點單位、重點環(huán)節(jié)加大監(jiān)督檢查力度，發(fā)現(xiàn)問題要求企業(yè)立即整改，違法問題要依法立案查處，嚴格落實食品經(jīng)營單位食品安全主體責任及監(jiān)管部門監(jiān)管責任。同時，全市市場監(jiān)管部門還將制定應(yīng)急預(yù)案，成立食品安全應(yīng)急隊伍，密切關(guān)注食品安全動態(tài)，有針對性地曝光典型違法犯罪行為，增強公眾的消費信心，并嚴格執(zhí)行節(jié)假日24小時值班制度，做好食品安全事故應(yīng)急處置工作。

在此基礎(chǔ)上，西安市市場監(jiān)管局將成立督導(dǎo)檢查組，對部分區(qū)縣市場監(jiān)管局、開發(fā)區(qū)分局工作開展情況進行督導(dǎo)抽查，全力保障人民群眾食品安全。