近日，四川省市場監(jiān)管局召開重點食品經營企業(yè)約談視頻會議，通報四川省食品經營安全、制止餐飲浪費、治理茶葉過度包裝等方面有關工作開展情況及存在的問題，督促指導企業(yè)整改落實，為成都大運會營造良好的食品安全氛圍，引領節(jié)約環(huán)保新風尚。四川省1500家食品經營企業(yè)參加約談。

會議指出，成都大運會是一次重要的國際性體育賽事和文化盛會，也是促進四川高質量發(fā)展的重大歷史機遇。食品經營企業(yè)要扛起社會責任，把“簡約、安全、精彩”辦賽理念注入企業(yè)文化和經營活動中，把握歷史機遇，牢牢守住食品安全底線，實現資源環(huán)境可持續(xù)發(fā)展，推動川菜、川茶更多地走向世界。

會議強調，食品經營企業(yè)要守法規(guī)、遵標準，嚴格落實主體責任，建立完善食品安全責任體系、管理制度、自查機制，防范化解食品安全風險隱患；倡導綠色消費、“光盤行動”，推廣“小份菜”，加強適量點餐提醒，使用可降解打包、外賣餐盒餐具；不采購、不銷售過度包裝茶葉等。

會議要求，各級市場監(jiān)管部門要持續(xù)加強食品安全監(jiān)管、制止餐飲浪費、限制商品過度包裝等方面的法律法規(guī)及標準政策宣貫，加強行政指導，推進打造示范街區(qū)、示范企業(yè)、示范店，建立完善部門監(jiān)管執(zhí)法協(xié)調聯(lián)動機制，嚴厲打擊有關食品安全、餐飲浪費、茶葉過度包裝違法違規(guī)行為。（龔志偉）