隨著中秋佳節(jié)臨近,各式月餅已在各大商超亮相。為確保轄區(qū)節(jié)日食品安全,規(guī)范月餅市場秩序,保護消費者合法權益,近日,北京市東城區(qū)市場監(jiān)管局開展中秋節(jié)前食品安全專項檢查。
9月8日,東城區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員來到位于安定門內大街的御茶膳房,對該企業(yè)制售全流程開展執(zhí)法檢查。
檢查中,執(zhí)法人員深入原料庫房、生產車間、成品倉庫等場所,重點針對生產車間環(huán)境衛(wèi)生、原輔料進貨查驗、生產過程控制、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理等方面進行重點檢查,并督促企業(yè)落實“日管控、周排查、月調度”工作機制,提高生產經營者食品安全意識,進一步壓實食品安全主體責任?,F場檢查中,食品安全整體情況良好。
隨后,食品檢測機構現場對生產環(huán)節(jié)的食品進行抽樣檢測。據了解,本次抽檢主要對月餅的微生物指標及理化指標等方面進行檢測,側重檢測重金屬殘留等關鍵項目,為食品安全精準監(jiān)管提供更有效的數據支撐,為消費者“舌尖”上的安全把好源頭關。
此外,東城區(qū)市場監(jiān)管局在檢查過程中還就月餅過度包裝情況開展監(jiān)督檢查,要求經營主體嚴格執(zhí)行相關規(guī)定要求,讓月餅回歸大眾消費品屬性、回歸傳統(tǒng)文化本源。并呼吁廣大消費者樹立可持續(xù)消費觀,追求文明健康的生活理念,踐行綠色低碳的生活方式,主動選擇包裝簡約適度的產品,拒絕過度包裝月餅,反對奢靡浪費?!氨敬螌m椥袆又饕峭ㄟ^企業(yè)車間環(huán)境衛(wèi)生、原輔料進貨查驗、生產過程控制、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理等方面檢查企業(yè)食品安全主體責任是否落實到位,同時結合抽檢實現食品從制售到流通環(huán)節(jié)的全過程監(jiān)管。”東城區(qū)市場監(jiān)管局特食科科長楊力介紹。
東城區(qū)市場監(jiān)管局在此提醒廣大消費者:線下選購月餅,應選擇資質齊全、儲存條件良好、符合衛(wèi)生要求的商場、超市、市場等食品銷售場所?,F如今,越來越多的人們喜歡選擇網絡平臺購買食品。在線選購月餅,應選擇具有正規(guī)運營資質、信用評價高的網站和店鋪購買。在購買食品或接受服務時,要主動索取消費憑證并妥善保管。如發(fā)生消費糾紛、或發(fā)現存在過度包裝商品、侵犯消費者自主選擇權、公平交易權等合法權益的行為,應積極主動向有關部門反映,可以通過全國12315平臺、北京12345市民服務熱線等渠道依法投訴舉報。
編輯:丁月茹