“過去，我們靠天吃飯，農作物產量不穩(wěn)定；現在，在科技助力下，農作物產量上去了，品質也大大提升了。我們的日子越過越有奔頭！”西藏自治區(qū)林芝市墨脫縣德興鄉(xiāng)德興村村民占堆日前接受記者采訪時說。

在德興村一片綠意盎然的茶園，一排排茶樹與枇杷樹錯落有致，這是墨脫近年來大力推廣“一地兩收”茶果套種模式的成果之一。該模式不僅提高了當地土地利用率，還促進了土壤肥力的自然恢復，實現了經濟效益與生態(tài)效益雙豐收。

“我們這里的土地雖然肥沃，但過去種植分散，難以形成規(guī)?；б妗！蹦摽h林業(yè)和草原局副局長劉震介紹，為改變這一狀況，2021年，墨脫縣林業(yè)和草原局攜手福建省農業(yè)科學院的專家團隊，對墨脫的氣候條件等情況進行具體調研。

墨脫有“雪域秘境”之稱，平均海拔1200米，與青藏高原其他地區(qū)相比海拔較低，屬亞熱帶濕潤氣候，四季溫暖、雨量充沛。根據墨脫地理條件，專家團隊提出了以種植枇杷為主的亞熱帶經濟林果發(fā)展思路。經過精心篩選，“白雪早”和“三月白”兩個白肉枇杷新品種在墨脫落地生根。這兩個品種含糖量在14.5%以上，遠超當地傳統紅肉枇杷，口感更佳，市場前景廣闊。

在專家?guī)椭?，墨脫不斷?yōu)化種植技術。墨脫與中國工程院院士、浙江大學教授喻景權團隊深度合作，首創(chuàng)新能源智能化枇杷栽培技術模式。新能源“水勢+光伏”雙供能灌溉、枇杷多介質無底盤控根栽培等一系列創(chuàng)新技術的應用，不僅實現了省工、省水、省電、省肥，還顯著提高了幼苗存活率和果苗生長速度。

茶園里的高科技元素還有不少。一條條黑色的滴灌帶分布于茶樹與枇杷樹之間，如同人體的血管，準確無誤地向作物輸送水分和養(yǎng)分。這得益于無人值守控制平臺的智能化管理。占堆一邊熟練地操控著遙控器，一邊說：“以前澆水、施肥全靠人工，耗時費力不說，效果還不好。現在這個平臺能實時收集土壤濕度、氣象數據，自動調整灌溉和施肥方案，真是省心又省力，茶葉和枇杷的品質也提升了不少。”

為做大做強產業(yè)，墨脫積極推動茶產業(yè)標準化發(fā)展。隨著《墨脫茶產業(yè)標準化體系》制定，墨脫茶葉全產業(yè)過程被納入標準化管理，實現各環(huán)節(jié)有標可依，有規(guī)可循?！拔覀冋诮⑼晟撇枞~產品質量安全追溯體系，確保每一片茶葉都能追根溯源，守牢生態(tài)、綠色、有機的質量安全底線?！眲⒄鹫f。

截至目前，墨脫有機茶葉認證面積已達2500畝，5家茶企取得了食品生產許可認證。

在銷售環(huán)節(jié)，墨脫同樣積極創(chuàng)新。墨脫利用先進儀器和智能分析軟件，快速準確對茶果產品的香氣成分、農藥殘留等進行化學分析和物理檢測，為工藝優(yōu)化提供科學依據；積極探索區(qū)塊鏈技術的應用，研發(fā)完善全國首個以枇杷為元素的信息化平臺——墨脫數字果業(yè)平臺。該平臺以“一樹一碼”實現枇杷從種植源頭到銷售終端的全流程數字監(jiān)管與追蹤溯源，讓消費者可以了解枇杷的生長環(huán)境、種植過程、質量檢測等信息，能買得放心、吃得安心。

福建省農業(yè)科學院果樹研究所副研究員、墨脫縣農業(yè)農村局副局長姜帆說：“我們希望通過科技力量，讓墨脫茶果產業(yè)更加繁榮，也讓這里的農民過上更好的生活。”

（2024年11月20日《科技日報》記者 楊宇航）