11月28日至12月1日，以“加快發(fā)展現代農業(yè) 推進鄉(xiāng)村全面振興”為主題的第21屆中國國際農產品交易會在廣州舉行。本屆農交會布局12個展區(qū)，全球15個國家超3000家企業(yè)參展、2萬多種展品集中展示、超5萬名專業(yè)采購商到會。山西省組織82家以“有機旱作·晉品”“綠色食品”等為主的知名企業(yè)攜300余種特優(yōu)農產品參展，現場推介別具特色、簽約銷售熱火朝天，“晉糧”“晉果”“晉菜”“晉肉”“晉釀”“晉藥”六大品系特優(yōu)農產品深受粵港澳大灣區(qū)群眾歡迎。

“土特產”+“黑科技” 亮相更加驚艷

初冬的廣州，氣候宜人、花開正艷。在本屆農交會短短4天時間里，山西省展區(qū)收獲了人氣、收獲了訂單，11市通過不斷挖掘“土特產”的多元價值，依托特色農產品，延長農業(yè)產業(yè)鏈，展示出的特優(yōu)產品、農文旅等新業(yè)態(tài)，讓過去沿街叫賣的“土特產”散發(fā)出了現代感和時尚感。

在山西省展區(qū)的入口位置，被精心雕刻的西瓜隊列最吸睛，綠色的瓜皮和紅色的瓜瓤天然配色，展示出“一簇玫瑰花包圍著美麗姑娘臉龐”等多個造型，別出心裁的設計成功留住了觀展群眾的腳步，好多人一邊品嘗西瓜一邊拍照留念。“這個西瓜皮薄瓤沙、脆甜透香，西瓜雕刻清新脫俗、特別漂亮，我要帶回去一個”，廣州市海珠區(qū)市民張怡敏表示，山西的農產品好吃又好看。

禹潤（山西）農業(yè)科技發(fā)展有限公司銷售人員韓笑熱情地接待著每一位觀展市民，不時地還幫忙拍照，她說：“現在的人們不僅關注農產品的品質，也關注顏值，我們參展前就想到了這個創(chuàng)意，請專業(yè)的雕刻人員利用西瓜的形狀和顏色設計了這款產品。”因為沒有帶來太多西瓜，好多人都加了韓笑的微信等待回去發(fā)貨。

潞黨參系列產品在一眾“土特產”中格外顯眼。潞黨參口服飲、元氣飲、晚安飲、魅力飲、唐人飲五個產品整齊亮相，綠色、紫色、橙色、藍色、粉色，遠遠看去五彩斑斕的色彩就吸引了眼球。淙上春（山西）大健康產業(yè)有限公司是一家從潞黨參道地核心產區(qū)平順縣走出來的三產融合型公司，精準定位大健康參類滋補賽道，通過“微生物農法”生物科技應用，改良種植區(qū)土壤、育種、種植和管理，保障了潞黨參原料的高品質、生態(tài)化、可持續(xù)。總經理趙文英介紹說，系列飲品產品特別受到廣東人民的歡迎，展會期間拿到銷售線索近百條，對于下一步開拓南方市場起到了極大的助推作用。同時達成了與廣州一家企業(yè)的合作意向，已經在做對應的市場拓展方案。

花式宣傳推介 銷售更加火爆

如今的農交會已經由靜態(tài)展出發(fā)展成為動態(tài)展出，除了現場熬小米粥、燉羊肉、泡茶等品嘗環(huán)節(jié)吸引人氣，還有開直播、說唱、演講等花式推介，十八般武藝的展示更加彰顯山西農耕文化魅力和現代農業(yè)活力。

在山西省展區(qū)，專門開辟了一塊產品推介區(qū)，4天內組織了20多場推介會，晉祠大米、金沙灘羊肉、陽泉富硒產業(yè)等企業(yè)和產品代言人以多種形式向廣大群眾、專業(yè)采購商進行品牌宣傳和產品推介，現場人員絡繹不絕、產品熱銷。

“我們大同市除了在全省的展區(qū)亮相外，還單獨租賃了約150平方米的另一個展位，市里統一設計制作、搭建裝修，整體突出‘大同好糧’‘大同黃花’以及大同古都文化特色，做到‘精心組織、精細設計、精美裝修、精致布展、精彩展示、精益求精’?！贝笸放妻r業(yè)與科技信息發(fā)展中心主任梁全介紹說。

自從“黑神話：悟空”帶火隰縣小西天后，隰縣的每次推介活動都會帶上“悟空”，這次農交會也不例外。威武的“悟空”手拿一顆玉露香梨站在隰縣農業(yè)農村局專門搭建的60平方米專區(qū)門口，迎接著“天命人”前來合影品嘗，產品熱銷大賣?！拔覀兊?顆特大果138元、9顆大果128元、12顆中果100元，全國包郵發(fā)貨，大家品嘗后都特別喜歡?！鄙轿骱訓|田園農業(yè)科技有限公司的銷售員劉靜靜、員涵說起家鄉(xiāng)的玉露香梨滿是自豪。

臨汾市農業(yè)農村局品牌推廣科馮琴說：“我們組織了7家龍頭企業(yè)進行宣傳推介，還組織脫貧地區(qū)山西寧脆果業(yè)有限公司參加脫貧地區(qū)‘土特產’走進大灣區(qū)推介周活動。山西芝麻開門農業(yè)開發(fā)有限公司與日本、中國臺灣客商簽約32萬美元?！?/p>

深圳山西商會組織了50多人的采購團參觀了山西展區(qū)，達成了多項合作意向。參展的企業(yè)代表紛紛表示，這次農交會不僅推銷了產品、還學習了各地的先進做法、結交到了朋友，高興而來、滿意而歸，以后這樣的活動要多參加。

“大同好糧”展區(qū)苦蕎做的空心脆小零食備受追捧，周建國帶來的渾源正北芪雖然是散稱，也在四天的展會賣了3萬元的貨，還有不少人加微信要求郵寄?！稗见溄憬恪壁w晉萍說：“廣州人在吃上一點不含糊，我?guī)У霓见溦蛊啡夸N售一空，收獲了花花的‘毛爺爺’，真是開心?！?/p>

品牌戰(zhàn)略實施 影響更加廣泛

11月29日，“呂梁山土特產”“臨州好物”進行品牌宣介，棗芽茶、青塘粽子、食用菌的推介最受關注，觀展群眾爭相品嘗臨縣紅棗、了解選購特色棗花蜜、購買有機黃小米，12家公司獲得“臨州好物”農產品區(qū)域公用品牌授權證書，分別與成都市合意食品有限公司、廣州臻美顏生物科技有限公司、深圳山西商會等企業(yè)達成意向簽約，近7000人次咨詢了解呂梁優(yōu)質土特產，現場售賣、訂單銷售累計320余萬元。

呂梁市農業(yè)農村局局長劉建樹介紹，近年來，呂梁市聚焦“特”“優(yōu)”農業(yè)加快品牌強農建設，著力打造“‘呂梁山土特產’市域公用品牌+縣域特優(yōu)產業(yè)品牌+領軍企業(yè)品牌+地標產品品牌”的農業(yè)品牌矩陣，以品牌引領帶動產業(yè)發(fā)展，持續(xù)推動呂梁特色農產品走出山西、走向全國、走向世界。

從太行山到呂梁山，從河東盆地到塞北高原，山西省地肥水美五谷香，是大自然的饋贈；晉糧晉品晉味道，是“三農”智慧的結晶。近年來，山西省創(chuàng)設“有機旱作·晉品”省域農業(yè)品牌，實施品種培優(yōu)、品質提升、品牌打造和標準化生產，遴選出“晉糧”“晉果”“晉菜”“晉肉”“晉釀”“晉藥”六大類66個產品，全產業(yè)鏈開發(fā)、全價值鏈提升、全政策鏈扶持，構建“區(qū)域品牌+企業(yè)品牌+產品品牌”的品牌矩陣，“山西小米”“山西蕎麥”“山西馬鈴薯”等省級區(qū)域公用品牌家喻戶曉，山西本色、自然出色的“有機旱作·晉品”正在成為山西省的精品名片走向全球。

農交會上，大同市31家企業(yè)帶來的黃花醬、黃芪、雜糧、亞麻籽油、杏脯、邊塞羊肉等300多款特優(yōu)農產品銷售一空，并洽談意向客戶30家……

參加過各種展會的企業(yè)代表李嘉誠對品牌的影響力有切身體會。他告訴記者：“以前我們清德鋪的紅薯都是各家各戶零售，難以打開市場；現在打出品牌后，拓寬了銷售渠道，采購商和消費者更容易叫得出名字、留得下印象，增加了復購率，還賣上了好價錢?！?/p>

（2024年12月9日《山西日報》記者 王秀娟）