近日，央視曝光了一批租借執(zhí)照開(kāi)店，在平臺(tái)上用假地址、假照片成為熱銷(xiāo)高分店鋪的“幽靈外賣(mài)”。同時(shí)還曝光多家外賣(mài)店鋪存在食品安全問(wèn)題，甚至有評(píng)分4.7、月售3000單的豬腳飯外賣(mài)店和廢品回收站開(kāi)在一起。

這些無(wú)證經(jīng)營(yíng)、衛(wèi)生條件堪憂(yōu)的黑心餐館通過(guò)虛假注冊(cè)，在外賣(mài)平臺(tái)上堂而皇之地兜售食物，嚴(yán)重威脅著每一位食客的健康權(quán)益。從法律上講，“幽靈外賣(mài)”涉嫌消費(fèi)欺詐，不僅侵犯消費(fèi)者的知情權(quán)和公平交易權(quán)，而且擾亂市場(chǎng)秩序，租借、偽造營(yíng)業(yè)執(zhí)照更是涉嫌違法犯罪。

對(duì)于這一亂象，一方面，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要加大執(zhí)法力度。除了對(duì)不良商家加大懲罰力度、提高違法成本外，還要充分利用技術(shù)、制度監(jiān)督手段，加強(qiáng)對(duì)外賣(mài)平臺(tái)的監(jiān)管，對(duì)加入外賣(mài)平臺(tái)的餐飲店鋪全面建立臺(tái)賬，切實(shí)保障生產(chǎn)安全和食品安全。另一方面，平臺(tái)也要嚴(yán)格落實(shí)管理責(zé)任，認(rèn)真審核入駐商家相關(guān)資質(zhì)，確保登記入網(wǎng)的餐飲服務(wù)提供者信息真實(shí)有效，并通過(guò)黑名單制度清除不良經(jīng)營(yíng)者。

民以食為天，食以安為先。只有及時(shí)堵住網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管漏洞，外賣(mài)平臺(tái)方主動(dòng)承擔(dān)起管理責(zé)任，才能消滅“幽靈外賣(mài)”，確保外賣(mài)食品安全防線(xiàn)不被蠶食?！。ㄅ髓I?。　?/p>